Les meilleures pratiques pour ralentir le vieillissement de la peau
Tour d’horizon des meilleures pratiques pour ralentir le vieillissement de la peau.
La peau est notre seul organe visible. Sa qualité, et la manière dont elle vieillit, est intimement lié à notre génétique, notre environnement, et notre hygiène de vie.
De nombreux facteurs ont une influence directe (soleil, pollution, tabac, routine de soins) mais les facteurs d’influence indirects ont un impact tout aussi important (alimentation, sommeil, sport, gestion du stress).
Les solutions pour prévenir l’apparition des rides
Se protéger du soleil
On a beau avoir besoin du soleil pour la synthèse de la vitamine D, le soleil reste l’ennemi numéro 1 de la peau.
Le soleil est le premier facteur d’accélération du vieillissement cutané.
Les effets néfastes du soleil sur la peau sont visibles. Apparition de tâches, rides précoces, rides plus profondes et peau fripée sont les manifestations cutanées d’une exposition au soleil excessive.
La seule solution ?
Se protéger des rayons UV en recherchant l’ombre, en portant un chapeau en été ainsi que des lunettes de soleil et évidemment en appliquant une crème solaire, choisie avec soin grâce à mon analyse des crèmes solaires du marché et mes recommandations.
Éviter le tabac et la pollution
Le tabagisme et la pollution sont les 2 autres facteurs externes de vieillissement prématuré. Les molécules toxiques présentes dans la fumée du tabac et dans l’air font vieillir notre peau plus vite et favorisent les imperfections.
L’arrêt du tabac n’est pas toujours évident et l’exposition à la pollution de l’air, que l’on habite en ville ou à la campagne, est inévitable.
Arrêter de fumer permet de recouvrer une peau lumineuse avec moins d’imperfections.
Alors la seule chose à faire c’est de bien nettoyer sa peau le soir (lisez à ce sujet les nettoyants pour le visage testés par mes soins), de manière à enlever toutes les particules invisibles qui se sont déposées sur la peau.
Faire le plein d’antioxydants
Les antioxydants sont les meilleurs amis de la peau, des alliés dans la durée pour se protéger aussi bien en interne qu’en externe contre les différentes agressions supportées par notre peau.
Parmi la centaine de molécules antioxydantes existantes, la vitamine C est à privilégier. Cette dernière favorise la production de collagène et contribue à préserver l’élasticité et la fermeté de la peau. Cette même vitamine est la plus à même de la protéger contre les effets des rayons ultraviolets.
Pour faire le plein de vitamine C, tournez-vous vers les agrumes, les kiwis ou les fruits rouges, à mettre chaque jour au menu.
Au niveau des légumes, seuls les crucifères (brocoli, chou kale…), les poivrons et certaines herbes aromatiques comme le persil, vous permettront de couvrir les apports journaliers recommandés.
S’hydrater suffisamment
Il est capital de compenser la perte naturelle en eau de la peau par évaporation en buvant suffisamment.
Quelle quantité d’eau faut-il boire chaque jour pour maintenir l’hydratation de la peau ?
Au minimum 1,5 d’eau doivent être bus au quotidien. Mais c’est beaucoup plus quand il fait chaud ou quand on fait du sport.
Attention aussi aux faux-amis de l’hydratation.
Beaucoup ne savent pas qu’il faut toujours associer un café, un thé, une tisane ou un jus de fruits, avec un verre d’eau.
Pourquoi ?
Car ces boissons sont diurétiques, c’est-à-dire qu’elles vont avoir une action très rapide sur les reins, en favorisant l’élimination d’eau. Cette action est tellement rapide que les reins n’auront pas le temps d’utiliser ce liquide pour éliminer des déchets (l’un des rôles phares des reins).
La conséquence ?
Vous avez envie de faire pipi rapidement et le pipi est transparent !
Le risque est de cumuler plusieurs de ce genre de boissons sur une journée, et d’être en manque d’eau chronique, tout en pensant s’hydrater suffisamment !
Dormir plus et mieux
C’est prouvé, le manque de sommeil fait vieillir la peau. En effet, c’est la nuit que la peau se régénère et qu’elle élimine les toxines accumulées pendant la journée.
Une nuit trop courte a des effets directs sur la peau. Le teint est plus terne, moins lumineux. Des poches apparaissent et les yeux sont davantage marqués.
Les effets des nuits trop courtes ou des nuits perturbées se cumulent avec le temps et ne se rattrapent malheureusement pas.
La durée de sommeil, mais aussi sa qualité, sont donc essentiels quand on cherche à ralentir le vieillissement cutané.
Si vous avez des troubles du sommeil, mes articles dédiés pour permettront d’améliorer vos nuits tout en préservant votre peau.
Faire du sport
Le sport fait partie des pratiques intéressantes pour prévenir les rides. D’ailleurs, des investigations menées par des chercheurs semblent démontrer que les personnes âgées de plus de 40 ans et qui font plus de trois heures de sport par semaine présentent une peau plus ferme et moins marquée.
Une activité physique régulière va favoriser l’oxygénation de la peau et l’apport en nutriments, tout en permettant une meilleure élimination des toxines.
Se relaxer plus souvent
Le stress chronique peut impacter nos réserves en nutriments et créer des carences. En conduisant à la production de radicaux libres, tous les systèmes du corps sont impactés. La peau n’est pas épargnée.
Le stress accélère le processus de vieillissement global du corps et favorise l’apparition des rides. En effet, les tensions se manifestent au niveau musculaire par des micro-crispations qui marquent la peau.
Pour contrer ce phénomène, je vous encourage à découvrir la sophrologie. Grâce à l’apprentissage de la respiration profonde, la détente se lit immédiatement sur le visage et seules quelques minutes suffisent.
Que ce soit à mon cabinet ou en visio, offrez-vous une séance découverte.
Stabiliser sa glycémie
La glycémie est la quantité de glucose présente dans la circulation sanguine.
Elle s’élève dès que l’on consomme un aliment contenant des glucides : du pain, des pâtes, une pizza, des carottes râpées industrielles, du chocolat ou un yaourt. Avec les quelques exemples que je viens de citer, on constate que les glucides ne sont uniquement présents dans les produits sucrés tels que les fruits ou les gâteaux. De nombreux sucres sont dits « cachés » car ils sont volontairement ajoutés par l’industrie agro-alimentaire pour divers motifs.
La cuisson et le raffinage augmentent aussi la teneur en glucides simples d’une grande partie de nos aliments.
Aussi, il est très fréquent de consommer des repas qui provoquent un pic de glycémie, conséquence d’une alimentation trop riche en glucides simples et trop riche en produits industriels.
Or, ces pics de glycémie, qui peuvent être quotidiens, entrainent un vieillissement accru de la peau, mais aussi une prise de poids.
Ne passez pas à côté de mes articles dédiés à la régulation de la glycémie, ils vous apporteront des solutions concrètes et une meilleure compréhension de cette problématique essentielle pour la préservation de notre santé et de la qualité de notre peau.
Eviter la réaction de Maillard et réduire la glycation
Mais que vient faire la réaction de Maillard dans cet article dédié au vieillissement de la peau ?
Et oui, on va conclure cet article avec un petit rappel de chimie !
La réaction de Maillard est un ensemble de réactions chimiques produites lors de la cuisson. Elle provoque à la fois la coloration brune des aliments, mais aussi la libération de certains arômes, et notamment l’odeur du grillé (viande grillée, pain grillé…).
Elle concerne aussi bien un gratin, une poêlée de légumes, une viande, des chips ou autres gâteaux apéritifs, du pain, un gâteau ou une viennoiserie.
La réaction de Maillard conduit à la formule de molécules qui vont impacter certaines de nos cellules, en les altérant, en les modifiant et globalement en les faisant vieillir plus vite. Ce phénomène que l’on appelle « glycation » concerne notamment nos protéines. Au niveau de la peau, on peut ainsi observer une glycation du collagène, protéine de soutien du derme. Quand une protéine glyquée, elle devient comme figée, et elle ne peut plus fonctionner correctement.
La glycation, constitue avec les rayons UV précédemment évoqués, l’un des facteurs les plus importants de vieillissement de la peau.
Comme cette réaction est en majeure partie provoquée par la cuisson, vous avez néanmoins la main pour limiter ce phénomène.
Comment limiter la réaction de Maillard ?
La réaction de Maillard commence à se produire à partir de 90°. Elle augmente ensuite progressivement, jusqu’à un niveau très élevé à 180°.
Au-delà de 180°, un phénomène de décomposition de l’aliment débute, avec formation de molécules cancérigènes. Cette décomposition peut être visible. C’est le cas quand des substances noires et brûlées se forment. Mais parfois cela est totalement invisible. C’est le cas par exemple avec les chips ou les frites. La cuisson à haute température de la pomme de terre conduit à la formation d’acrylamide, classée comme cancérigène.
En cuisant les aliments à la vapeur, que ce soit des légumes, de la viande ou du poisson, vous limitez très fortement ce phénomène.
Quand vous cuisez un aliment à la poêle, optez pour une cuisson douce.
Et concernant les cuissons au four, limitez-vous à 170°.
Comment éviter la glycation ?
Pour éviter la glycation, en plus de limiter la réaction de Maillard en suivant mes recommandations, il faudra totalement bannir la consommation des parties grillées ou brûlées.
On arrête de demander du pain très cuit à la boulangerie, on se contente d’un pain chauffé au grille-pain et non plus grillé, et on enlève tout simplement toute partie brunie ou grillée d’un aliment. Enfin on évite de consommer des pizzas cuites au feu de bois et des aliments cuits au barbecue, le pire du pire en termes de glycation.
Conclusion
Ralentir le vieillissement de la peau est multidimensionnel et ne se limite pas à la qualité ou la quantité de produits de soins pour la visage que vous appliquerez. La part génétique est importante mais c’est ensuite l’hygiène de vie globale qui aura le plus d’impact.
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